و پختن با ماء الشعير و چغندر و پاشيدن چغندر كوبيده بر آن است . مضر كليه‌هاست و مصلح آن هليله زرد مىباشد . مقدار خوراك آن يك تا 3 درم و مقدار مصرف پختهء آن 2 درم تا 6 الى 7 درم و مشابه آن براى دفع سودا نصف وزن آن افتيمون و ربع آن نمك هندى است . بصّاق ، بزاق ( آب دهان انسان ) طبيعت آن گرم با رطوبت بالفعل و يابس ، ما دامى كه در دهان است ، در حالت گرسنگى و غضب در كمال حرارت است . بصل ، پياز